Bergpfirsich-Limonade ohne Zucker
Die Pfirsichzeit neigt sich schon wieder dem Ende zu. Wenn die leckeren Früchte so richtig reif sind eigenen sie sich besonders gut eine eine leckere Bergpfirsich-Limonade. Und die ist ganz ohne Zucker!
Zutaten:
6 Bergpfirsiche
2 Zitronen
1,5 L Wasser
Minze
Schritt 1:
Für die Bergpfirsich-Limonade werden als erstes die Bergpfirsiche gewaschen und geviertelt.
Schritt 2:
Die Zitronen heiß abwaschen und schälen. Anschließend werden die Zitronen ausgepresst.
Schritt 3:
In einem Topf das Wasser bereitstellen. Die geviertelten Bergpfirsiche, die Zitronenschale, den Zitronensaft und die Minze in das Wasser geben und zum kochen bringen. Alles etwa 30 Minuten leicht köcheln lassen. Das riecht herrlich!
Schritt 4:
Die Bergpfirsich-Limonade durch einen Sieb abgießen und abkühlen lassen. Mit Eiswürfeln und etwas Minze servieren.
Wer es doch etwas süßer mag, kann während dem Abkühlen noch etwas Honig dazu geben.
Fotos: immerKindertag
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